A poke bowl az utóbbi évek egyik legtrendibb ételévé vált – nem véletlenül. A hawaii eredetű fogás lényege az egyensúly: könnyed, mégis laktató, friss, mégis izgalmas. A Itt várlakban mi is imádjuk ezt az ételt, ezért gondosan összeállított változatokat kínálunk, amelyek mind ízben, mind látványban élményt nyújtanak.

A poke bowl nálunk rizságyon tálalt színes zöldségekből és választott fehérjéből áll: választhatsz lazacot, csirkét vagy tofut. Mindezt friss retek, edamame bab, uborka, répa és paradicsom egészíti ki, amit négyféle öntet – teriyaki, fűszeres mogyoróvaj, sriracha majonéz vagy joghurtos zöldfűszeres – közül választhatsz meg. Extra feltétekkel is feldobhatod, mint például avokádó, babcsíra vagy pirított mogyoró.

Egészséges, friss, tápláló – tökéletes ebéd egy munkanap közepén, vagy akár egy könnyű vacsora is lehet. Ha valami különlegeset, de mégis gyorsat keresel Budapesten, itt várlak, hogy belekóstolj a poke bowl világába!